主料:
低粉，
100g，
椰蓉，
30g，
砂糖，
50g，
蛋液，
10g，
山茶油，
55g
辅料:
泡打粉，
1/4小勺，
小苏打，
1/8小勺椰蓉桃酥的做法步骤
1.取一个大盆加入山茶油，也可以用玉米油
2.加入砂糖
3.加入蛋液搅拌均匀
4.筛入低粉，小苏打，泡打粉搅拌均匀
5.搅拌均匀
6.加入椰蓉
7.再次搅拌均匀
8.取适量面团搓圆，每个18克左右
9.我用的月饼模具，撒上干粉防粘
10.把面团放人模具中压出花型
11.放人预热好的烤箱，160度烤20分钟，上色即可
小窍门&温馨提示
可以不用月饼模具，直接把小面团压扁
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烘焙 儿童 下午茶 儿童节 其他菜系 低粉
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